PASTEL ROMANTICO DE ROSAS
Como me gusta hacer esté tipo de tartas...... son resultonas y tremendamente romanticas...
La protagonista es Maribel, una amiga y compañera de trabajo a la que aprecio un monton!!
Queria sorprenderla con algo muy muy especial, asi que me puse manos a la obra y hice tres bizcochos de unos 20 cm, hice el Pa de Pessic pero con toque de vainilla, el almibar tambien de vainilla.... a ella le encanta el chocolate asi que lo rellene de ganache de chocolate negro y lo recubri con una buttercream de vainilla teñida de rosa....... bueno imaginaos la mezcla.. una locura de sabor y consegui mi proposito de sorprenderla, forre la base con goma eva de purpurina plateada y despues con papel adhesivo transparente, espero que os guste tanto como a ella.
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| Aquí Maribel con sus dos hijos Andrea y Dario |
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| Mirar por dentro.. ñam |
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| Menuda sorpresa se llevo!!! |
