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martes, 8 de julio de 2014

Galletas de Frozen







GALLETAS DE FROZEN


Ingredientes

250 gr mantequilla sin sal a temperatura ambiente
500 gr harina de trigo
140 gr azúcar glas
Esencia de vainilla al gusto
1 tacita de leche


Decoración

fondant azul unos 250 gr
purpurina comestible

Preparación



Ir precalentando el horno...

Mezclamos todo y amasamos bien hasta obtener una masa uniforme, empezamos a estirar la masa y la ponemos unos 5 min al congelador tapada con papel de horno y en una bandejita para que no se nos deforme, tic tac tic tac han pasado los 5 minutos  ya podemos ir cortando las galletas con el cortador de estrella de hielo, las vamos pasando a la bandeja de horno y una vez todas colocadas,  al horno  a 180 de 12 a 15 min según tamaño de las galletas, después se estira el fondant azul y se  cortan copitos de nieve yo lo hice con un cortador con expulsador, pero también los podeis hacer del tamañ o de la mis ma galleta con el cortador que habéis usado para cortar la galleta,   se pega en la galleta o con un pincel y agua o pegamento especial para este fin, a mi me gustaba asi ya que quería que se viera la galleta!!! después con un pincel le ponemos un poquito de purpurina y listos!!! ya tenemos unas galletas de Frozen muy fáciles y bonitas para vuestros hijos!!!
un beso mega helado de Frozen..